Gutedel

Saftig am Gaumen, cremiger, langanhaltender Abgang.

Schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank mit gezügelter Gärung bei 17°C.

Bukett aus frischem Birnenduft, begleitet von Grannysmith Äpfeln.

Ist ein unkomplizierter Begleiter leichter Salatvariationen und von Gerichten mit hellem Geflügel. Angenehmer Apéro-Wein.

Der Gutedel ist eine der ältesten Rebsorten und findet seinen Ursprung im Anbau vor über 5000 Jahren in Ägypten am Nil.

Ideale Trinktemperatur: 12 °C